Armario de Maduración y Curación de Quesos Profesional – 10 Bandejas Grande
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Equipo de Cocina

Armario de Maduración y Curación de Quesos Profesional – 10 Bandejas Grande

Original price was: €1,549.00.Current price is: €389.00.

Armario de maduración de quesos profesional grande con 2 puertas de triple vidrio. Refrigeración por aire. Capacidad para 10 bandejas y 10 bandejas recolectoras de suero. Rango de temperatura 0 a 30 °C.

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Description

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Armario de Maduración y Curación de Quesos Profesional – Grande (10 Bandejas)

El Armario de Maduración de Quesos Grande es un armario refrigerado especializado diseñado para queseros profesionales, charcuterías, affineurs y restaurantes que maduran y sirven sus propias selecciones de quesos.

Especificaciones Técnicas

  • Puertas: 2 puertas de triple vidrio para excelente visibilidad y aislamiento térmico
  • Capacidad: 10 bandejas de maduración más 10 bandejas recolectoras de suero
  • Refrigeración: Sistema de refrigeración por aire para distribución uniforme de temperatura
  • Temperatura: 0 a +30 °C — rango completo para todas las etapas de maduración
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